メキシコでよく使われる唐辛子の品種だそう。辛味がマイルドでクセが少なくて食べやすいです。 ですが、唐辛子は個体差があるので、中にはとっても辛いものが含まれている場合があります。こちらの唐辛子は、群馬県で唐辛子のみ多品種を農薬不使用で栽培されている、唐辛子マニアの農家さんよりいただいています。 夏場には、タコスや麺類のトッピングに、秋冬には肉料理の付け合わせに。 収穫時期：9-10月 固形量：80g 内容総量：120g 原材料：チレ・セラーノ（群馬県産）、漬け汁原材料（食用油、酢、塩、香辛料）