塩レモンを色鮮やかなレッドレモンで漬けました。 レッドレモンの特徴は、オレンジのような香りと色。 強いけれどシンプルな酸味。 生の皮には苦味とほのかな辛味がありますが、 漬け込むことによりまろやかな苦味に変化しています。 美しい色、香りを生かして、ぜひそのままで。 レッドレモンは通常のレモンよりも皮が薄いため とてもジューシーです。 刻んでカルパッチョやマリネの味付け、彩りに。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 品　　名：塩漬 収穫時期：2-3月 賞味期限：2027年3月 固形量：100g 内容総量：180g 原材料：レモン（愛媛県産）、漬け汁原材料（塩、香辛料）